博多辛子明太子 椒房庵(しょぼうあん) |
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サイト名:博多辛子明太子 椒房庵(しょぼうあん)
・博多辛子明太子(一覧)
椒房庵(しょぼうあん)が提供する辛子明太子一覧。中辛味、特製の七味唐辛子をたっぷり使った七味明太子、昆布漬けなどバラエティー豊富です。
・博多からしめんたいせんべい
サイズの関係でどうしても製品化できない部分や、あまりの粒が出てしまいます。それを見た女性スタッフが「これで何か作れないだろうか」と言い出したのをきっかけに、開発・製造したおせんべいです。「もったいないというよりも、大切な海の幸だから一粒でも無駄にしたくないと思ったんです。あまった粒とはいえ、味は間違いなくおいしいわけだし」と、製造スタッフの緒方が当時を振り返ります。
サイト掲載文引用
生地の中に30%も明太子を練りこんだ贅沢な明太子せんべいです。博多からし柚子めんたいこや、昆布漬け明太子せんべいなど美味しそうなおせんべいが勢ぞろい。三味詰め合わせなどもあります。
・粋な逸品シリーズ
ちょっと小皿に盛るだけで、食卓は、なんだか小料理屋さんの風情をかもし出す粋な逸品は、ご飯のおかずや、お酒の肴の最適。
・こだわりの自然食品
ご飯や、お酒の肴にもなる逸品や、味噌・醤油など昔ながらの製法で作られた、体に良い自然食品を。